日本厚生劳动省公布2015年度进口食品监视指导计划

2015年3月30日，日本厚生劳动省医药食品局发布食安发0330第1号：公布日本2015年度（2015年4月1日～2015年3月31日）进口食品监视指导计划。具体如下：

表 2015年度日本进口食品监视指导计划 食品种类 检查项目*1 项目别类件数*2 检查总件数 畜产食品：牛肉、猪肉、鸡肉、马肉、其它食用鸡肉等 抗菌性物质等 1900 4230 残留农药 1200 添加物 100 病原微生物 700 成分规格等 300 放射线辐射 30 畜产加工食品：天然干酪、肉制品、冰淇淋、冷冻食品（肉类）等 抗菌性物质等 2200 10900 残留农药 1700 添加物 1200 病原微生物 3600 成分规格等 2200 水产食品：双壳贝、鱼类、甲壳类（蟹、虾）等 抗菌性物质等 2600 5380 残留农药 1000 添加物 300 病原微生物 1100 成分规格等 350 放射线辐射#p#分页标题#e# 30 水产加工食品：鱼类加工品（切片、干燥、碎肉）、冷冻食品（水产动物类、鱼类）、鱼贝类卵加工品等 抗菌性物质等 4100 19700 残留农药 4100 添加物 1900 病原微生物 4700 成分规格等 4900 农产食品：蔬菜、水果、麦类、玉米、豆类、花生、坚果、种子类等 抗菌性物质等 2600 16750 残留农药 8800 添加物 450 病原微生物 1500 成分规格等 350 霉素类 2500 转基因食品类 450 放射线辐射 100 农产加工食品：冷冻食品（蔬菜加工品）、蔬菜加工品、果实加工品、香辛料、方便面类等 抗菌性物质等 600 18800 残留农药 7000 添加物 4500 病原微生物 1000 成分规格 2300 霉素类 2800 #p#分页标题#e#转基因食品类 200 放射线辐射 400 其它食品：保健食品、汤类、调味品、点心类、食用油、冷冻食品等 残留农药 1000 5700 添加物 3000 成分规格等 600 霉素类 1100 饮料：矿泉水、清凉饮料、酒精类饮料等 残留农药 90 1940 添加物 1100 成分规格等 650 霉素类 100 添加物、器具及容器包装、玩具 成分规格等 1600 1600 重点检查的项目*3 抗菌性物质等、残留农药、添加物、病原微生物、成分规格等、霉素类、转基因食品、放射线照射食品、SRM除去 10000 10000 总计*2 　 　 95000

*1：检查项目例l 抗菌性物质等：抗生物质，合成抗菌剂，荷尔蒙等；l 残留农药：有机磷系，有机氯系，氨基甲酸酯系，拟除虫菊酯系等；l 添加剂：保存剂，色素，甜味剂，防氧化剂，防腐剂等；l 病原微生物：肠出血性大肠杆菌O26、0104、O111和O157，李斯特菌，肠炎弧菌等；l 成分规格等：成分规格规定项目（细菌数，大肠杆菌群，放射性物质等（不包括病原微生物）），贝毒（腹泻性贝毒，麻痹性贝毒）等；l 霉素类：黄曲霉毒素、脱氧瓜萎镰菌醇、青霉菌等；l 转基因食品：未通过安全性检查的转基因食品等；l 放射线照射：有无放射线照射。*2：指抗菌性物质、残留农药等检查项目的检查总件数的概数。*3：根据进口时的违反事例和国外的信息情报等，提高本检查计划的实施频率。

来源：http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11130500-Shokuhinanzenbu/keikaku.pdf