美国枫糖浆的等级新标准3月2日起生效

1月29日美国联邦公报刊登消息称，美国农业部发布公告，修订美国关于枫糖浆的等级标准。新规定将自2015年3月2日起生效。

国家标准查询网（www.spsp.gov.cn）1月29日美国联邦公报刊登消息称，美国农业部发布公告，修订美国关于枫糖浆的等级标准。新规定将自2015年3月2日起生效。

美国农业部农产品销售局（AMS）修订并替换了现有的分级标准，新标准要求有新的颜色和风味描述，A级产品要求保持品质。

美国农业部枫糖浆颜色标准将作废，新标准中颜色将采用分光光度计或其他任何能提供等价结果的方法来判定。AMS还将糖浆的拼写由“sirup”改为“syrup”。这些修订将有助于枫糖浆在美国及世界范围内的销售。